Membuat Bubur Gudeg Khas Jogja Yang Cocok Unutk Sarapan

Siapa yang tidak kenal dengan masakan Gudeg ? Sayur buah nangka dengan santan kelapa yang khas ini selalu mendapat perhatian pengunjung ketika sedang wisata ke kota pelajar ini. Selain itu, masakan ini juga ternyata sangat bisa dipadukan dengan berbagai menu masakan lainnya contohnya seperti sajian yang akan kita bahas di kesempatan ini. Inilah bubur gudeg

bubur gudeg jogja
https://iyandanuna.wordpress.com

Bahan :

  • 500 gram beras
  • 2 ½ liter air
  • 1 ½ sdt garam
  • 2 lembar daun salam

Gudeg :

  • 500 gram nangka muda, potong-potong
  • 4 lembar daun jati
  • 800 ml air
  • 1 sdt garam
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • 1 ½ sdt garam
  • 5 sdm gula merah
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 300 ml santan dari ½ butir kelapa

Pindang telur :

  • 8 butir telur ayam
  • 20 gram kulit bawang merah
  • 6 lembar daun jambu batu
  • 3 lembar daun salam
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm garam
  • 800 ml air

Cara Membuat :

Bahan dan bumbunya memang sedikit cukup banyak karena memang sajian ini terdiri dari kombinasi beberapa masakan yang bila dipadukan akan sangat luar biasa. Berikut step – step cara pembuatannya.

Bubur :    

  • Campur semua bahan bubur.
  • Masak sampai menjadi bubur sambil sesekali diaduk.
  • Angkat, sisihkan.

Gudeg :       

  • Alasi dasar panci dengan daun jati.
  • Masukkan nangka dan garam.
  • Rebus sampai empuk, angkat tiriskan.
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan garam.
  • Campur bumbu halus dengan nangka.
  • Tambahkan gula merah, daun salam, lengkuas dan santan. Aduk rata, masak di atas api kecil sampai santan habis, angkat.

Pindang telur :  

  • Masukkan semua bahan ke dalam panci.
  • Masak di atas api sedang sampai telur matang.
  • Angkat telurnya, lalu ketuk-ketuk kulitnya sampai retak.
  • Masukkan kembali ke dalam panci.
  • Rebus sampai bumbu meresap. Angkat.

Cara Penyajian :

Masukkan bubur ke dalam mangkuk. Tambahkan gudeg dan telur pindang. Sajikan hangat-hangat.

Menu ini sangat cocok apabila kita sajikan untuk sarapan dengan tambahan lauk seperti tempe dan tahu goreng atau bacem. Memang kalau kita lihat, ada tiga macam masakan yang perlu kita siapkan untuk membuat sajian bubur khas ini. Tapi anda akan merasakan kepuasan yang luar biasa ketika mulai menyantapnya di pagi hari. Sekian, semoga bermanfaat.

Sedikit Mengenal Komponen Perangkat Komputer

Pernahkah anda berfikir bagaimana komputer anda bisa anda gunakan seperti sekarang ini. Mungkin kita tidak tau atau tak mau tau dan gak ambil pusing mengapa bisa demikian. Namun tidak ada salahnya kan, bagi anda yang ingin lebih dekat dengan komputernya untuk mengetahui dan mempelajari isi dalam komputer dan bagian – bagiannya ? Untuk anda yang setuju, kali ini sejenak penulis ingin berbagi wacana mengenai beberapa bagian bagian komputer yang menjadikan komputer, bisa kita gunakan seperti sekarang ini.

1. Hardware (Perangkat Keras Komputer)

Secara global ada dua macam perangkat atau bagian yang ada pada komputer kita. Salah satunya perangkat keras atau yang sering disebut dengan istilah hardware. Perangkat keras komputer adalah bagian komputer yang berwujud fisik dan bisa kita sentuh.

komponen komputer

Contohnya sangat banyakSalah satunya perangkat keras atau yang sering disebut dengan istilah hardware. Perangkat keras komputer adalah bagian komputer yang berwujud fisik dan bisa kita sentuh. Contohnya cukup banyak diantaranya monitor (layar display), Mouse & Keyboard kemudian ada CPU.

Di dalam CPU juga terdiri dari berbagai macam perangkat keras penyusun komputer yang justru memiliki peran yang sangat penting. Beberapa contoh perangkat ini seperti motherboard, Hard Disk, Proccessor, RAM, Power Supply, VGA Card dan lain sebagainya.

2. Perangkat Lunak (Software)

Selain perangkat keras, ternyata ada juga perangkat lunak komputer atau yang sering disebut dengan istilah sofware. Apa itu perangkat lunak ? Software atau perangkat lunak merupakan bagian dari komputer yang merupakan benda digital dan tidak bisa kita sentuh. Hanya bisa kita lihat dari layar monitor komputer.

Ada banyak selali macam dan jenis perangkat lunak komputer. Pertama adalah perangkat sistem yang menjadi dasar pertama komputer kita bisa digunakan. Setelah itu aplikasi pendukung seperti aplikasi atau software perkantoran, game, edit gambar, dan lain sebagainya.

Dua macam perangkat komputer ini harus ada di komputer kita agar komputer bisa kita gunakan sebagaimana mestinya. Hanya dengan hardware kita tidak akan pernah bisa menggunakan komputer, sama juga dengan software saja mau apa ?

Inilah Kondisi Ketika Anda Mengalami Deperesi

Depresi merupakan satu kondisi dimana seseorang mengalami perasaan yang tertekan. Pada titik ini orang akan sangat sensitive, dan apa yang dipikirkannya kebanyakan adalah hal – hal yang tidak masuk akal dan mengikuti kecamuk yang ada di dalam hatinya. Tapi tahukah anda apa yang terjadi ketika Anda tengah dilanda depresi ? Sebagian orang menjadi tidak doyan makan, sehingga berat badannya menjadi turun drastic, wajahnya pun menjadi Nampak cekung dan kuyu.

kondisi pada saat depresi

Tetapi tahukah anda, ada sebagian orang justru menjadi doyan makan ketika sedang depresi? Akibatnya, tentu saja mereka ini mudah sekali menderita obesitas (kegemukan). Kalaupun dengan biasanya hanya bersifat sementara. Dengan cepat badannya akan kembali gemuk.

Tentunya ini bukan gejala yang menyenangkan. Karena kegemukan tidak hanya tak inda dipandang, tapi juga mudah mengundang timbulnya berbagai penyakit. Beberapa penyakit yang sering menyertai obesitas di antaranya penyakit jantung coroner, artritis dan gout (gangguan asam urat), batu empedu, hingga kanker. Tentu Anda tidak ingin mengalaminya, bukan? Lalu bagaimana mengatasinya?

Perlunya menyadari emosi

Menurut Dr. Doreen Virtue, Ph.D., penulis buku “The Yo-Yo Diet Syndrome”, orang-orang yang menjadi doyan makan ketika depresi biasanya sering sulit menjelaskan mengapa berat badannya mudah sekali naik. Terkadang mereka jadi menyalahkan diri sendiri, mengira mudahnya terejadi kegemukan adalah akibat kurangnya kemauan untuk membentuk berat badan ideal. Namun sebenarnya, masalahnya adalah kurangnya kesadaran diri, mereka tidak menyadari apa yang mendorongnya makan begitu banyak.

  • Ciri dari orang-orang tersebut adalah:
  • Hanya kebanyakan makan di saat merasakan emosi yang kuat seperti kemarahan atau depresi.
  • Biasanya segera makan banyak sepulang kerja.
  • Cenderung makan ketika merasa bosan.
  • Di waktu depresi, mereka merasa betul-betul lapar sehingga hamper-hampir mengira dirinya kelaparan.
  • Biasanya mereka kurang nyaman membicarakan perasaannya secara terbuka

Salah satu masalah utama yang dihadapi orang semacam ini adalah selalu merasa lapar sepanjang waktu. Jalan keluar yang merelka ambil biasanya adalah selalu makan setiap kali merasa lapar. Malangnya, kerna begitu sering merasa lapar, mereka jadi terus makan dalam jumlah banyak sehingga berat badannya terus saja bertambah.

Alat – alat Medis Di Ruang NICU Rumah Sakit

Pernahkah anda berkunjung ke Rumah Sakit ? Kalau anda perhatikan ada banyak ruangan – ruangan yang memiliki fungsi tertentu dan salah satunya yaitu NICU ( Neonatal Intensive Care Unit ). Yaitu sebuah ruangan di rumah sakit yang memiliki fungsi khusus untuk perawatan bayi yang baru lahir. Hampir sama dengan ICU hanya saja ini khusus untuk perawatan bayi bayi baru lahir.

alat medis di ruang nicu

Untuk menunjang tugasnya ruangan ini ditunjang dengan berbagai macam peralatan medis dengan teknologi yang cukup canggih. Berikut ini beberapa alat – alat medis yang berada di ruang NICU rumah sakit.

1 – Inkubator Bayi

Kita tidak bisa menutup mata dari kondisi saat ini. Semua orang tidak pernah mengharapkan hal buruk terjadi pada dirinya dan keluarganya. Sama seperti seorang ibu, tidak pernah mengharapkan anaknya terlahir prematur. Namun pihak rumah sakit, seharusnya menyiapkan berbagai macam instrument untuk penanganan bayi yang mungkin terlahir prematur. Inkubator Bayi merupakan salah satu alat medis yang seharusnya disiapkan di ruang NICU.

Fungsi alat ini amat penting, khususnya untuk bayi yang terlahir dalam kondisi prematur. Pearawatan dengan inkubator dan perhatian lebih dari orang tua akan mampu membuatnya tumbuh sebagaimana yang lainnya. Seiring dengan banyaknya distributor alat medis yang jual inkubator bayi, sekarang hampir semua rumah sakit sudah memiliki alat ini.

2 – Infanr Warmer

Memiliki fungsi yang tidak jauh berbeda dengan Inkubator Bayi. Hanya saja lebih spesifik. Alat ini berguna untuk menghangatkan bayi yang baru lahir. Terkadang pada bayi prematur, kondisi tubuhnya belum bisa menyesuaikan dengan lingkungannya. Oleh sebab itu, untuk menjaga kondisinya tetap normal dibutuhkan alat ini. Infant Warmer memiliki spesifikasi yang telah didesain sedemikian rupa sehingga mampu untuk menormalkan suhu bayi yang mengalami kedingainan.

3 – Lampu Fototerapi

Anda pernah mendengar istilah bayi kuning ? Yaitu timbulnya pigmen kuning pada kulit bayi dengan umur kelahiran tertentu. Kondisi ini terjadi karena bayi mengalami kelebihan kadar bilirubin yang seharusnya dipecah oleh enzim yang diproduksi oleh liver. Kondisi bayi prematur terkadang memang sistem organnya belum sempurna sehingga fungsi hati belum kuat dan tumbuh dengan stabil. Lampu fototerapi dengan cahaya biru merupakan satu alternative yang bisa digunakan untuk menangani kondisi ini.

Cara Membersihkan dan Memoles Perhiasan Anda

Cara paling efektif untuk membersihkan perhiasan Anda adalah membawanya ke toko perhiasan lokal Anda. Itu mungkin tidak selalu mungkin. Sepertinya pada malam hari Sabtu, sebelum pergi makan malam atau saat berpakaian untuk pernikahan, Anda menyadari bahwa perhiasan Anda kurang berkilau dan berkilau.

Jadwal Perawatan Perhiasan
Karena kebanyakan orang menyimpan perhiasan mereka di lokasi sentral, seperti kotak perhiasan atau brankas, mudah untuk menyimpan daftar periksa dasar. Sudah biasa bagi seseorang untuk membiarkan waktu berlalu sebelum melihat suatu hari ketika memeriksa perhiasan mereka bahwa berlian hilang dari cincin atau gelang mereka. Menjaga daftar periksa sederhana di kotak perhiasan Anda bisa bertindak sebagai pengingat. Semua perhiasan bagus yang dipakai secara teratur dan dipasang dengan batu permata harus dibawa ke toko perhiasan untuk diperiksa pakai di cabang dan penutup secara rutin. Seiring waktu, perhiasan yang sering dipakai seringkali bersentuhan dengan permukaan kasar selama pemakaian sehari-hari, sehingga rentan terhadap erosi dan kelelahan logam.

Perhiasan Erosi
“Erosi” terjadi saat emas atau logam mulia bergesekan dengan permukaannya sendiri atau permukaan lainnya. Seiring logam mulia bergesekan dengan permukaan kontra, batu, atau mineral, logam mulia yang lembut perlahan mengikis. Peramal Anda bisa memberi tahu Anda tentang perbaikan yang dibutuhkan sebelum barang menjadi rusak dan hilang. Cara pencegahan yang disarankan ini bisa memperpanjang umur perhiasan berharga Anda.

Perhiasan Kelelahan Logam
“Kelelahan logam” terjadi saat logam ditekankan dengan mengetuk atau membungkuk konstan. Cara termudah untuk memahami hal ini adalah dengan membayangkan gantungan baju yang membungkuk bolak-balik beberapa kali sampai pecah. Dampak memukul cincin atau gelang pada kenop pintu atau depresi konstan pegangan pegas pada kait perhiasan Anda perlahan-lahan berkontribusi pada “kelelahan logamnya”.

Pemeliharaan Perhiasan Profesional
Sebaiknya barang sehari-hari seperti cincin pertunangan dan gelang tenis dilihat oleh perajin profesional setiap 6 bulan sekali, dan setiap tahun untuk perhiasan yang jarang dipakai. Seorang profesional perhiasan terlatih akan memeriksa tali dan jepitan untuk keausan. Peramal akan mendeteksi batu yang longgar dan mengatur untuk mengencangkan tali dan memperbaiki atau mengganti daerah yang aus.

Pembersihan Perhiasan Profesional
Kebanyakan perhiasan akan membersihkan dan memoles perhiasan Anda saat Anda menunggu dan perhiasan yang lebih maju akan dapat memoles perhiasan Anda dengan beberapa tahap senyawa untuk mengembalikan keharuman aslinya. Mereka juga bisa mengembalikan rhodium pada emas putih Anda. Perajin perhiasan yang lebih berkualitas juga akan bisa menguap bersih dan membersihkan perhiasan Anda secara ultrasonik. Profesional perhiasan Anda harus memahami sifat bahan halus, batu permata, dan patinas agar tidak merusak barang berharga Anda saat mengerjakannya.

Pembersih rumah perhiasan
Untuk benar membersihkan perhiasan Anda di rumah Anda harus terlebih dahulu memahami apa perhiasan Anda terbuat dari.

Bus Pariwisata Murah dan kuliner khas kota Makassar

sewa bus pariwisata murah hanya di saungbus.com jakartaPernah mendengar pisang epe? Atau coto? Kedua makanan itu adalah makanan khas Makassar. Selain makanan, Makassar juga mempunyai tempat wisata yang indah, beragam tempat wisata menjadikannya banyak diminati oleh turis dalam negeri maupun turis mancanegara.

Anda bisa mampir ke pantai Losari, anda juga bisa mengunjungi Benteng Rotterdam yang tidak jauh dari Pantai Lossari untuk pariwisata sejarahnya, ingin merasakan wisata indoor yang menantang? Anda bisa mengunjungi trans studio Makassar lho! Untuk wisata alam lainnya, anda bisa mengunjungi Taman nasional bantimurung, Taman Laut Taka Bonerate, dan masih banyak lagi. Jika anda sudah pernah berkeliling Makassar, anda bisa kok pergi berlibur ke kota dengan tempat-tempat yang keren yang berada di Makassar. Lalu bagaimana transportasinya? Baiknya anda menggunakan bus pariwisata karena bus pariwisata dapat mengangkut banyak penumpang dan harga Bus Pariwisata Murah.

Lho? Seriusan murah? Jika tidak percaya, demikian adalah beberapa informasi mengenai harga bus pariwisata di sekitar Makassar yang bisa menjadi referensi anda,

  1. Mini Bus 17 Seat
  2. Makassar : Rp 1.300.000,-
  3. Malino : Rp 1.500.000,-
  4. Bira Bulukumba : Rp 1.500.000,-
  5. Toraja : Rp 1.500.000,-
  6. Palopo : Rp 1.500.000,-
  7. Sorowako : Rp 2.000.000,-
  8. Medium Bus 30 Seat
  9. Makassar : Rp 1.600.000,-
  10. Malino : Rp 1.700.000,-
  11. Bira Bulukumba : Rp 1.700.000,-
  12. Toraja : Rp 1.800.000,-
  13. Palopo : Rp 1.800.000,-
  14. Sorowako : Rp 2.500.000,-

Fasilitas yang terdapat pada Bus Pariwisata Murah tersebut adalah Full AC, dvd, set karaoke, lcd screen, sound system, recleaning seat. Harga diatas termasuk harga sewa, bahan bakar, dan sopir namun belum termasuk parkir, tol, pemandu wisata, penginapan, makan, dan kru sopir. Informasi ini dapat dijadikan acuan bagi anda yang akan berlibur di Makassar. Sebelum pergi liburan, baiknya anda mempersiapkan semuanya salah satunya adalah mempersiapkan sarana transportasi.

Seperti Tiada habisnya saat kita mengupas betapa kota makassar memiliki sejuta pesona pariwisata dengan aneka kudapan dan kuliner kota ini. Bila anda berencana menjelajahi kota ini sekaligus berburu makanan lezat bersama rombongan ada baiknya menghubungi saungbus jasa sewa bus pariwisata untuk mendapatkan panduan dan promo sewa bus murah.

Bisnis Musiman Jas Hujan Yang Selalu Laris Saat Musim Hujan

Bisnis jas hujan – Saat ini sudah memasuki musim hujan di beberapa lokasi di Indonesia. Dan Musim penghujan seperti ini menjadi panen raya buat para produsen jas hujan maupun para reseller mereka. Buat kamu yang tertarik berbisnis jas hujan mungkin bisa memanfaatkan momen hujan seperti saat ini.

jas hujan dengan kualitas terbaik axio

Pada musim penghujan, permintaan jas hujan sangat tinggi. Apalagi saat ini juga di dukung dengan kendaraan bermotor yang semakin banyak. Tentu bagi kalian yang memakai kendaraan bermotor khususnya sepeda motor pasti membutuhkan jas hujan agar dapat menerabas lebatnya hujan.

Nah di pasaran saat ini banyak sekali merk jas hujan yang bersaing merebutkan hati para pembelinya. Baru-baru ini juga anak dari pak jokowi meluncurkan jas hujan dengan nama Tugas Negara Boss. Sebuah nama jas hujan yang anti mainstream dan terkesan gagah.

Namun dari beberapa komentar yang kami baca di sebuah marketplace dan artikel, ada beberapa jas hujan yang mungkin masuk dalam rekomendasi kami. Berikut nama-nama jas hujan yang mungkin anda ingin beli dan ingin di jual lagi

Jas Hujan Takachi

Jas hujan takachi adalah sebuah brand jas hujan yang sedang naik daun dan merupakan saingan dari brand axio. Nama takachi seperti nama orang jepang dan memang dari beberapa penelusuran kami produk ini awalnya di buat di jepang. Dan merupakan produk import dari jepang.

Bahan jas hujan takachi juga sangat bagus dan awet ketika di pakai dalam musim penghujan. Bahan yang bagus tersebut membuat jas hujan ini layak untuk di koleksi. memang dari sisi harga lebih mahal jika dibanding jas hujan lainnya namun patut untuk di coba menggunakan jas hujan merk ini.

Jas hujan ini merupakan jas hujan single atau jas hujan yang hanya dapat di kenakan 1 orang. bentuknya seperti baju dan bukan seperti jas hujan kelelawar.

  • Jas Hujan Axio

    Produk ini bisa di bilang produk best seller dari jas hujan premium. Memang harga mahal namun dari beberapa review produk ini banyak yang mengatakan puas. Produk axio memang sangat bagus dan di buat tidak asal-asalan. Jas hujan axio dapat di temui di toko-toko jas hujas premium seperti di toko ace hardware yang ada di mall dan juga di beberapa toko online.

  • Bagi anda yang ingin berbisnis jas hujan, musim hujan adalah momen yang sangat tepat. Anda dapat memulai pada bulan-bulan seperti sekarang ini yaitu bulan oktober-maret di setiap tahunnya. Pada puncak musim penghujan seperti bulan november hingga maret.

    Anda juga dapat menjual produk jas hujan tersebut di beberapa marketplace yang ada seperti bukalapak, tokopedia, shopee, blibli, dan lain sebagainya. Keuntungan berjualan di marketplace adalah anda tidak perlu repot repot membuat website ataupun beriklan. mengenai trafic sudah di sediakan oleh si marketplace tersebut. Anda hanya perlu fokus untuk berjualan saja.

    Untuk mencari supplier jas hujan juga bisa anda dapatkan di beberapa marketplace tersebut. Anda bisa menghubungi secara langsung. Dan anda perlu melakukan komunikasi kalau anda ingin menjual jas hujan tersebut. Pilihlah respon penjual yang paling cepat. karena hal itu juga merupakan tanda-tanda kalau penjual tersebut kredibel dan gampang di ajak kerjasama.

    Mulailah dari menjual jas hujan yang anda sukai. dengan begitu anda tidak akan malas untuk berjualan jas hujan karena memang dasarnya sudah suka. Maka akan maksimal dalam berjualan.

    Jenis-Jenis Gula dan Cara Pembuatannya

    Jenis Gula – Pernahkan kalian mendengar kata gula? ternyata gula itu ada beberapa jenis dan kegunaannya. Pada umumnya di masyarakat banyak yang memakai gula putih untuk kebutuhan membuat kopi dan campuran makanan. Namun sebenarnya ada beberapa macam gula yang beredar di pasaran. Mau tau apa aja? Simak ulasan berikut ini

    Proses pembuatan gula merah tradisional

    Gula Pasir Lokal

    Gula pasir pada umumnya jenis gula yang banyak di konsumsi oleh masyarakat di indonesia. Produksi Gula pasir lokal di Indonesia saat ini mencapai 2,7 juta ton dengan kebutuhan gula nasional sekitar 6 juta ton. Selebihnya Indonesia perlu import gula dari luar negeri.

    Gula pasir lokal memiliki warna yang putih namun kurang menarik jika di pasarkan ke kelas premium. Gula putih lokal ini banyak di produksi oleh pabrik-pabrik gula yang ada di jawa dan juga di sumatera. Namun dari sisi manisnya, gula pasir lokal cenderung lebih manis. Karena itu warung-warung lebih suka dengan gula putih lokal.

    Ada 2 jenis gula lokal yang beredar di pasaran yaitu gula premium dan gula biasa. Gula premium memiliki kualitas tampilan lebih putih dan bersih. Merk gula ini yang cukup terkenal di Indonesia adalah gulaku yang banyak di jumpai di supermarket-supermarket yang ada di Indonesia.

    Sedangkan gula pasir biasa memiliki warna yang lebih kekuning-kuningan. Tampilannya kurang menarik namun banyak di cari oleh masyarakat dan harga juga lebih murah jika di banding gula premium. Gula ini diperuntukkan kepada masyarakat menengah bawah.

  • Gula Pasir Import

    Di kenal dengan gula rafinasi dan jenis gula ini di peruntukkan untuk industri minuman dan makanan yang ada di Indonesia. Di indonesia sendiri pembuatan gula rafinasi masih menggunakan bahan baku yang di import dari luar negeri. Karena kebutuhan gula nasional sangat tinggi sedangkan produksi gula nasional cukup rendah.

    Bahan baku gula ini di import langsung dari negara-negara tetangga seperti Thailand, Australia, hingga Brazil. Ada beberapa pabrik gula di Indonesia yang memproduksi gula rafinasi seperti di Lamongan yaitu PT. Kebun Tebu Mas dan di Lampung yaitu PT. Sugar Labinta

  • Gula Merah

    Gula merah adalah salah satu jenis gula yang di buat dengan cara tradisional. Di Indonesia ini produksi gula merah terbesar ada di daerah jawa timur dan juga purwokerto. Jika di jawa timur produksi gula merah di buat dari tebu, sedangkan di purwokerto gula merah di buat dari bahan baku kelapa.

    Pembuatan gula merah ini dilakukan dengan cara tradisional. Berbeda dengan gula pasir yang menggunakan teknologi tinggi dalam proses pembutannya, gula merah sedikit lebih simple. Cara membuatnya adalah dengan memasak nira hasil perasan hingga air berkurang dan menggumpal seperti dodol.

    Nah setelah ini proses selanjutnya adalah mencetak. Dalam gula merah, ada beberapa jenis atau model yang di kehendaki konsumen. Untuk konsumen pabrik kecap, sangat menyukai bentuk curah atau kawur. Jenis ini sangat mudah di buat dan tidak terlalu memakan waktu. Sedangkan untuk konsumen rumah tangga, sangat menyukai jenis gula merah cetak.

  • Perbedaan Proses Pembuatan Gula Putih dan Gula Merah

    Proses pembuatan gula merah dengan gula putih sangat berbeda. Disini kami ingin mencontohkan bagaimana proses pembuatan gula merah tebu dan juga gula putih tebu. Secara sederhana gula merah di buat dari nira tebu yang di peras dengan menggunakan mesin.

    Setelah di peras, proses selanjutkan adalah memasak. dalam proses memasak ini suhu di usahakan stabil agar masakan gula tidak gosong dan menjadikan rasa gula pahit. Perlu skill memasak yang baik untuk dapat menghasilkan gula yang bagus. Setelah semua sudah matang saatnya di angkut dan di dinginkan kesebuah meja pendinginan.

    Untuk gula merah cetak, proses setelah masak adalah mencetak, sedangkan untuk gula kawur proses setelah masak adalah mendinginkan dan mengemas. Lebih lama memproses gula merah cetak dibanding gula merah kawur. Hal inilah yang membuat harga gula merah cetak lebih mahal jika di banding gula merah kawur.

    Sedangkan untuk membuat gula putih, ada proses pengkristalan yang itu d lakukan dengan sebuah mesin. Dan agar dapat putih, nira tebu di campur bahan pemutih agar hasil dari gula tersebut putih dan bersih. Namun jangan khawatir campuran tersebut masih dalam standart keamanan konsumsi.

    Saat ini proses pembuatan gula putih banyak dilakukan oleh pabrik-pabrik besar BUMN dan juga Swasta. Karena untuk membuat sebuah pabrik memerlukan biaya yang sangat besar jika dibandingkan dengan membuat pabrik gula merah.