Membuat Bubur Gudeg Khas Jogja Yang Cocok Unutk Sarapan

Siapa yang tidak kenal dengan masakan Gudeg ? Sayur buah nangka dengan santan kelapa yang khas ini selalu mendapat perhatian pengunjung ketika sedang wisata ke kota pelajar ini. Selain itu, masakan ini juga ternyata sangat bisa dipadukan dengan berbagai menu masakan lainnya contohnya seperti sajian yang akan kita bahas di kesempatan ini. Inilah bubur gudeg

bubur gudeg jogja
https://iyandanuna.wordpress.com

Bahan :

  • 500 gram beras
  • 2 ½ liter air
  • 1 ½ sdt garam
  • 2 lembar daun salam

Gudeg :

  • 500 gram nangka muda, potong-potong
  • 4 lembar daun jati
  • 800 ml air
  • 1 sdt garam
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • 1 ½ sdt garam
  • 5 sdm gula merah
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 300 ml santan dari ½ butir kelapa

Pindang telur :

  • 8 butir telur ayam
  • 20 gram kulit bawang merah
  • 6 lembar daun jambu batu
  • 3 lembar daun salam
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm garam
  • 800 ml air

Cara Membuat :

Bahan dan bumbunya memang sedikit cukup banyak karena memang sajian ini terdiri dari kombinasi beberapa masakan yang bila dipadukan akan sangat luar biasa. Berikut step – step cara pembuatannya.

Bubur :    

  • Campur semua bahan bubur.
  • Masak sampai menjadi bubur sambil sesekali diaduk.
  • Angkat, sisihkan.

Gudeg :       

  • Alasi dasar panci dengan daun jati.
  • Masukkan nangka dan garam.
  • Rebus sampai empuk, angkat tiriskan.
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan garam.
  • Campur bumbu halus dengan nangka.
  • Tambahkan gula merah, daun salam, lengkuas dan santan. Aduk rata, masak di atas api kecil sampai santan habis, angkat.

Pindang telur :  

  • Masukkan semua bahan ke dalam panci.
  • Masak di atas api sedang sampai telur matang.
  • Angkat telurnya, lalu ketuk-ketuk kulitnya sampai retak.
  • Masukkan kembali ke dalam panci.
  • Rebus sampai bumbu meresap. Angkat.

Cara Penyajian :

Masukkan bubur ke dalam mangkuk. Tambahkan gudeg dan telur pindang. Sajikan hangat-hangat.

Menu ini sangat cocok apabila kita sajikan untuk sarapan dengan tambahan lauk seperti tempe dan tahu goreng atau bacem. Memang kalau kita lihat, ada tiga macam masakan yang perlu kita siapkan untuk membuat sajian bubur khas ini. Tapi anda akan merasakan kepuasan yang luar biasa ketika mulai menyantapnya di pagi hari. Sekian, semoga bermanfaat.

Sedikit Mengenal Komponen Perangkat Komputer

Pernahkah anda berfikir bagaimana komputer anda bisa anda gunakan seperti sekarang ini. Mungkin kita tidak tau atau tak mau tau dan gak ambil pusing mengapa bisa demikian. Namun tidak ada salahnya kan, bagi anda yang ingin lebih dekat dengan komputernya untuk mengetahui dan mempelajari isi dalam komputer dan bagian – bagiannya ? Untuk anda yang setuju, kali ini sejenak penulis ingin berbagi wacana mengenai beberapa bagian bagian komputer yang menjadikan komputer, bisa kita gunakan seperti sekarang ini.

1. Hardware (Perangkat Keras Komputer)

Secara global ada dua macam perangkat atau bagian yang ada pada komputer kita. Salah satunya perangkat keras atau yang sering disebut dengan istilah hardware. Perangkat keras komputer adalah bagian komputer yang berwujud fisik dan bisa kita sentuh.

komponen komputer

Contohnya sangat banyakSalah satunya perangkat keras atau yang sering disebut dengan istilah hardware. Perangkat keras komputer adalah bagian komputer yang berwujud fisik dan bisa kita sentuh. Contohnya cukup banyak diantaranya monitor (layar display), Mouse & Keyboard kemudian ada CPU.

Di dalam CPU juga terdiri dari berbagai macam perangkat keras penyusun komputer yang justru memiliki peran yang sangat penting. Beberapa contoh perangkat ini seperti motherboard, Hard Disk, Proccessor, RAM, Power Supply, VGA Card dan lain sebagainya.

2. Perangkat Lunak (Software)

Selain perangkat keras, ternyata ada juga perangkat lunak komputer atau yang sering disebut dengan istilah sofware. Apa itu perangkat lunak ? Software atau perangkat lunak merupakan bagian dari komputer yang merupakan benda digital dan tidak bisa kita sentuh. Hanya bisa kita lihat dari layar monitor komputer.

Ada banyak selali macam dan jenis perangkat lunak komputer. Pertama adalah perangkat sistem yang menjadi dasar pertama komputer kita bisa digunakan. Setelah itu aplikasi pendukung seperti aplikasi atau software perkantoran, game, edit gambar, dan lain sebagainya.

Dua macam perangkat komputer ini harus ada di komputer kita agar komputer bisa kita gunakan sebagaimana mestinya. Hanya dengan hardware kita tidak akan pernah bisa menggunakan komputer, sama juga dengan software saja mau apa ?